Geen tijd, geen trek, geen zin… herkenbaar? Veel jongeren slaan het ontbijt over. Maar wist je dat ontbijten je juist helpt om je fitter en geconcentreerd te voelen? Jeugdverpleegkundige Simone legt uit waarom dat zo is én geeft tips die het makkelijker maken.
‘Als je opstaat, heb je al meer dan 10 uur niks gegeten’, zegt jeugdverpleegkundige Simone. ‘Je lichaam heeft dan weer nieuwe energie nodig. Ontbijten helpt je hersenen en spieren op gang te komen. Je kunt je beter concentreren op school en de lesstof blijft beter hangen. En je voelt je vaak minder sloom.’
Veel jongeren denken dat het niet zoveel uitmaakt, zolang ze geen trek hebben. ‘Toch krijgen veel jongeren op korte of lange termijn klachten’, vertelt Simone. ‘Je kunt bijvoorbeeld last krijgen van een dip halverwege de ochtend of sneller grijpen naar ongezonde snacks.’ Mensen die regelmatig ontbijten hebben ook minder kans op overgewicht, hart- en vaatziekten of diabetes type 2. ‘Dat klinkt misschien ver weg, maar het is goed om nu al voor jezelf te zorgen’, zegt Simone.
Een goed ontbijt hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Voorbeelden zijn:
Volkorenbrood met gezond beleg zoals 30+ kaas, pindakaas of een gekookt ei.
Fruit, zoals banaan, appel of aardbeien.
Drink iets erbij: water, thee, melk of een sojadrink met extra vitamines.
Simone: ‘Je hoeft geen groot ontbijt te eten’. ‘En als je echt niks binnenkrijgt in de ochtend, neem dan iets mee voor later. Een boterham, een stuk fruit of een gezonde mueslireep is al een goed begin of een stuk fruit is een goede keuze.’ Wil je er juist wat lekkers van maken? Kijk dan eens naar de ontbijtrecepten van het Voedingscentrum.
Sta iets eerder op, al is het maar 10 minuten. Zo hoef je niet te haasten.
Zet alles klaar de avond van tevoren, dan hoef je in de ochtend alleen nog maar te eten.
Ontbijt in twee delen: eet thuis iets kleins en later op school nog iets.
Kies iets wat je écht lekker vindt. Ontbijten met iets dat je graag eet, maakt het makkelijker.
Ontbijt samen met je ouders of broers/zussen, dat is altijd gezelliger.
‘Elk gezond eetmoment is mooi meegenomen. Je hoeft geen perfect ontbijt te maken. Het belangrijkste is dat je ergens mee begint’, legt Simone uit.
Een blikje of flesje frisdrank of sap bevat al snel veel suiker. Suikervrije dranken zijn beter, maar tasten door hun zuur wel het tandglazuur aan. De beste keuze: neem een flesje water mee.
Wil je meer tips voor een gezond ontbijt? Neem dan gerust contact met ons op. Onze professionals denken graag met je mee.
